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岡山 宮下酒造 (株)

 

2010.3.29   ロンドンでの商談会☆ももにごりも順調☆


蔵の様子

酒造りも大吟醸を搾り終え、やっと一段落というところです。

ただ、今月は品評会などの出品が多く、どのお酒を選ぶか、

非常に悩ましいところです。

お酒の出来栄えは非常によく、県内の出品では高評価を得ています。

全国新酒鑑評会にむけて、楽しみなところでもあります。

出荷の方は、「純米 桃にごり」が好調で、今年は年明けに

増産いたしました。

これからの春の行楽、母の日などにもぴったりです。




初☆海外出張



また、個人的には海外への初出張も体験いたしました。

地元の銀行が、蔵元を3社集めてロンドンで商談会を行う

ということで、私が代表で 参加させて頂きました。

3泊5日のの強行軍で、地元の日本食レストランを中心に商談。

現地は日本食ブームで、お寿司などはスーパーに普通に並んでおり、

びっくりしました!

やはり、日本食は見た目も美しく、繊細な為、人気があるようです。

日本酒は熱燗スタイルが最も人気があり、「日本人のように飲みたい」と

いうのが現地の方の考え方のようです。

ただ、大吟醸などでも 何でも「燗」にしてくれというので困るとも

言っていました。

市場的にはまだまだ伸びそうだということでしたが、日本酒の価格は高く、

一般の人にはなかなか手が出ないようです。

非常に有意義な体験でした。機会があれば、また行きたいです。


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2010.1.6   もうすぐバレンタイン!オススメ商品!

【新年のご挨拶】

平成二十二年庚寅(かのえとら)歳の新春を迎え、謹んで皆様のご清福を衷心よりお祈り申し上げます。 さて、松下幸之助氏は「不況のときこそ、原点に戻って静かに考えてみることです。そうすれば、自分の果たすべき役割が見えてくるはず。この機会を逆に生かすくらいの心持ちでいたい。」と述べています。

今日のような不況の時には、自分なりの使命感を持って、「商売の正道」を歩んでいくのだという強い覚悟が必要だと思います。自分なりの錦の御旗を打ち立てて、これからの厳しい時代を乗り切っていかなくてはなりません。

松下さんは「好況よし、不況もまたよし」といわれましたが、本年はこの不況を転じて、大いなる「飛躍」の年にしたいものです。

皆様と共にこの不況を克服してまいりたいと思います。

【蔵元の様子について】

仕込みも年明けからは大吟醸を仕込み始め、忙しい毎日が続いております。

そんな中、弊社ではバレンタインデーに向けて、毎年恒例の「チョコレート独歩」の発売を開始いたしました。



たくさん御ご注文を頂き、出荷に追われれば幸いでございます。

さらに今年は「チョコレートリキュール 愛のキューピット」も新発売しております。

こちらが、私の一押し商品です。

チョコレートリキュール 愛のキューピットは、チョコレートのもとであるカカオエキスをふんだんに使用して、自社製本格焼酎とブレンドし、なめらかでチョコレート感のある風味のチョコレートのリキュールです。クリスマスやバレンタインデーの贈り物として最適です。



今年特にお薦めしたい飲み方として、チョコレート独歩・ホワイトチョコレート独歩とブレンドした独歩チョコレートカクテルです。チョコレート独歩またはホワイトチョコレート独歩を注ぎ入れたグラスにチョコレートリキュールをゆっくりと加え軽く混ぜていただくことで、甘みが増し、まろやかでソフトな口当たりに加え、発泡酒の炭酸による爽快感も味わっていただけます。

その他の飲み方としては、良く冷やしてストレート、オンザロック、ホット、また、ミルクを入れてもおいしくお飲みいただけます。また、バニラアイスにトッピングしてデザートとしてもお召し上がりいただけます。

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2009.7.1   宮下酒造の蔵元紹介

宮下酒造は大正4年(1915年)、岡山県玉野市で宮下亀蔵が創業しました。

より良い水を求めて昭和42年(1967年)に旭川のほとりの現在地(岡山市中区西川原)へ蔵を移しました。

清流旭川の伏流水を地下100メートルから汲み上げて仕込み水に使用しています。
主要銘柄は清酒「極聖」です。万葉の歌人「大伴旅人」が詠んだ和歌(酒の名を聖と負せし古の大き聖の言のよろしさ)から命名しました。甘口が主流の岡山にあって、辛口を身上とする酒として昭和49年(1974年)から醸し、昭和63年度(1989年)に全国新酒鑑評会で金賞受賞以来、数多くの金賞を受賞しております。

また、1995年からは地ビール「独歩」の製造を開始し、現在も人気を集めています。社是にある「限りなき挑戦」の精神で社員一丸となり、時代の流れにあった、新しいことに挑戦していく会社です。

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清酒
・北海道  高砂酒造(株)
・秋田 秋田銘醸(株)
・秋田 小玉醸造(株)
・秋田 齋彌酒造店
・山形 (株)渡會本店
・宮城 宮城ふるさと酒造(株)
・福島 人気酒造(株)
・福島 花春酒造(株)
・栃木 (株)井上清吉商店
・千葉 藤平酒造(資)
・千葉 (資)寒菊銘醸
・東京 豊島屋酒造(株)
・東京 田村酒造場
・東京 中村酒造
・東京 (有)中島酒造場
・東京 小山酒造(株)
・東京 小澤酒造(株)
・東京 石川酒造(株)
・新潟 (株)武蔵野酒造
・新潟 白龍酒造(株)
・新潟 菊水酒造(株)
・新潟 大洋酒造(株)
・新潟 妙高酒造(株)
・新潟 (株)越後酒造場
・長野 (株)酒千蔵野
・長野 (株)仙醸
・長野 七笑酒造(株)
・富山 銀盤酒造(株)
・富山  皇国晴酒造(株)
・石川 鹿野酒造(株)
・福井 田嶋酒造(株)
・福井 (株)吉田金右衛門商店
・岐阜 菊川(株)
・岐阜 (株)林本店
・三重 (株)宮崎本店
・京都 (株)山本本家
・京都 (株)北川本家
・兵庫 木村酒造(株)
・広島 賀茂鶴酒造(株)
・岡山 宮下酒造(株)
・香川 川鶴酒造(株)
・徳島 三芳菊酒造(株)
・愛媛 栄光酒造(株)
・愛媛 (株)八木酒造部
・高知 酔鯨酒造(株)
・熊本 瑞鷹(株)
・福岡 目野酒造(株)


焼酎・ラム
・大分 老松酒造(株)
・佐賀 (資)光武酒造場
・熊本 常楽酒造(株)
・長崎 (有)山の守酒造場
・宮崎 (株)井上酒造
・鹿児島 小正醸造(株)
・鹿児島 山元酒造(株)
・鹿児島 さつま無双(株)
・鹿児島 濱田酒造(株)
・鹿児島 大口酒造(株)
・鹿児島 岩川醸造(株)
・沖縄 (有)比嘉酒造
・沖縄 (株)多良川
・沖縄 (株)比嘉酒造
・沖縄 (有)山川酒造
・沖縄 (名)新里酒造
・沖縄 (株)グレイスラム

ワイン
・山梨 蒼龍葡萄酒(株)
・山梨 (株)山梨ワイン醸造
・山梨 麻屋葡萄酒(株)
・山梨 まるき葡萄酒(株)
・山梨 (株)ルミエール
・山梨 中央葡萄酒(株)




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