「世代」「業種」「国境」という、主に3つのボーダーを超えて日本酒が広がることを 目指して実施した『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011』。 趣旨にご賛同いただき、初めての試みながら188社の蔵元から、 338点ものエントリーを頂戴することができました。 2月16日に厳正な審査をおこない、最高金賞計11点(入賞率3.3%)、 金賞計110点(32.5%)を選考しました。 全受賞酒は下記のとおりです。
なお、表彰式は3月29日(火)に東京六本木ヒルズアカデミーで開催します。 当アワードへの各方面の皆様方のご協力、ご声援頂ければ幸いでございます。 最高金賞・金賞を受賞した商品には、 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011」のマークが授与されます。 受賞酒 一覧 ■ 乾杯酒 部門 : 発泡性日本酒(720ml以下のもの) ■ 食中酒 クラス1 : 720ml 1,300円以下かつ1.8L 2,500円以下(税別) ■ 食中酒 クラス2 : クラス1に該当しないもの ※ 商品名 会社名 地域別に掲載 ┏━━━━━━━━━━━━┓ ■乾杯酒部門 金賞受賞酒 ┗━━━━━━━━━━━━┛ 一ノ蔵 発泡清酒 すず音 (株式会社一ノ蔵: 宮城県) 六歌仙 ひととき 純米 白 (株式会社六歌仙: 山形県) 初孫 美泡純吟 (東北銘醸株式会社: 山形県) 純米吟醸活性酒 Kawanakajima (株式会社酒千蔵野: 長野県) 一本義 発泡日本酒 宴日和 (株式会社一本義久保本店: 福井県) 花の舞 ちょびっと乾杯 (花の舞酒造株式会社: 静岡県) 月の桂 吃驚仰天 (株式会社増田コ兵衞商店: 京都府) 花泡香 (大関株式会社: 兵庫県) 福寿 発泡純米酒「あわ咲き」 (株式会社神戸酒心館: 兵庫県) 梅乃宿 月うさぎ (梅乃宿酒造株式会社: 奈良県) 微発泡清酒「泡の妖精」 (嘉美心酒造株式会社: 岡山県) 賀茂鶴 天然美発泡うすにごり純米酒 蜃気楼 (賀茂鶴酒造株式会社: 広島県) 獺祭 純米大吟醸 発泡にごり酒50 (旭酒造株式会社: 山口県) ┏━━━━━━━━━━┓ ■食中酒 クラス1部門 ┗━━━━━━━━━━┛ ■クラス1部門 最高金賞酒 天寿 米から育てた純米酒 (天寿酒造株式会社: 秋田県) 米鶴 特別純米 田恵 (米鶴酒造株式会社: 山形県) 吟醸 越の魂 (大洋酒造株式会社: 新潟県) 菊正宗 上撰 樽酒 (菊正宗酒造株式会社: 兵庫県) 七田 純米 (天山酒造株式会社: 佐賀県) ■クラス1部門 金賞受賞酒 純米酒 浦霞 (株式会社佐浦: 宮城県) 太平山 純米秋田生もと (小玉醸造株式会社: 秋田県) 純米吟醸 まなぐ凧 (秋田銘醸株式会社: 秋田県) 六歌仙 五段仕込み純米-12 (株式会社六歌仙: 山形県) 東光 出羽の里純米吟醸原酒 (株式会社小嶋総本店: 山形県) 初孫 魔斬(東北銘醸株式会社: 山形県) 銀嶺月山 雪中熟成(純米吟醸) (月山酒造株式会社: 山形県) 七賢 酵母のほほえみ (山梨銘醸株式会社: 山梨県) 花春 濃醇純米酒 (花春酒造株式会社: 福島県) 人気一 ゴールド人気純米大吟醸 (人気酒造株式会社: 福島県) 菊盛 純米酒 (木内酒造合資会社: 茨城県) 谷川岳 吟醸酒 (永井酒造株式会社: 群馬県) 鳳凰聖徳 特別純米酒 (聖徳銘醸株式会社: 群馬県) 琵琶のささ浪 純米酒 (麻原酒造株式会社: 埼玉県) 純米酒 梅一輪 (梅一輪酒造株式会社: 千葉県) 丸眞正宗純米吟醸 (小山酒造株式会社: 東京都) 七笑 辛口本醸造 (七笑酒造株式会社: 長野県) 茜さす 特別純米 (株式会社土屋酒造店: 長野県) なまの上善如水 純米吟醸 (白瀧酒造株式会社: 新潟県) 蒲原 純米吟醸 たかね錦 (下越酒造株式会社: 新潟県) 特別純米 彩衣 (妙高酒造株式会社: 新潟県) 純米酒 良寛 (美の川酒造株式会社: 新潟県) ぶなの露・特別純米酒 (株式会社武蔵野酒造: 新潟県) お福正宗 純米吟醸 吉川 (お福酒造株式会社: 新潟県) 幻の瀧 純米吟醸 (皇国晴酒造株式会社: 富山県) 加賀鳶 純米吟醸 天翔 (株式会社福光屋: 石川県) 伝心 稲 (株式会社一本義久保本店: 福井県) 吟醸 五味饗宴 (はざま酒造株式会社: 岐阜県) 女城主 辛口純米酒 (岩村醸造株式会社: 岐阜県) 美濃菊特別純米酒 (玉泉堂酒造株式会社: 岐阜県) 特別純米 春の生一本 若竹 (株式会社大村屋酒造場: 静岡県) 特別純米酒 東龍 龍田屋 (東春酒造株式会社: 愛知県) 上撰 國盛 正純米 (中埜酒造株式会社: 愛知県) 鈴鹿川 純米 (清水醸造株式会社: 三重県) 山田錦 特別純米酒 (月桂冠株式会社: 京都府) 黄桜 特撰 生もと山廃 特別純米酒 山田錦 (黄桜株式会社: 京都府) 松竹梅「白壁蔵」<生もと純米> (宝酒造株式会社: 京都府) 弥栄鶴 祝蔵舞 (竹野酒造有限会社: 京都府) 純米吟醸 桃の滴 (松本酒造株式会社: 京都府) 白鶴 特撰 特別純米酒 山田錦 (白鶴酒造株式会社 兵庫県) 金松白鷹 純米 (白鷹株式会社: 兵庫県) 大神力 純米 (富久娘酒造株式会社: 兵庫県) 白滴 而妙酒 (株式会社今西清兵衛商店: 奈良県) 大典白菊 純米 造酒錦 (白菊酒造株式会社: 岡山県) 金陵 濃醇純米 (西野金陵株式会社: 香川県) 仁喜多津 伊予の薄墨桜 (水口酒造株式会社: 愛媛県) 瑞鷹 純米酒 菜々 (瑞鷹株式会社: 熊本県) 特別純米 山水 (老松酒造株式会社: 大分県) ┏━━━━━━━━━━━┓ ■食中酒 クラス2部門 ┗━━━━━━━━━━━┛ ■クラス2部門 最高金賞酒 末廣 オーク樽熟成 純米酒 2000年 (末廣酒造株式会社: 福島県) 大吟醸 原酒 桂川 (柳澤酒造株式会社: 群馬県) 純米大吟醸 梅一輪 (梅一輪酒造株式会社: 千葉県) 澤乃井 大吟醸 (小澤酒造株式会社: 東京都) 越後鶴亀 大吟醸 斗瓶囲い (上原酒造株式会社: 新潟県) 梅錦 究極の酒 (梅錦山川株式会社: 愛媛県) ■クラス2部門 金賞受賞酒 純米吟醸 絹雪 大雪乃蔵 (合同酒精株式会社: 北海道) 純米大吟醸 鳳陽 (合資会社内ケ崎酒造店: 宮城県) 真鶴 吟醸 (株式会社田中酒造店: 宮城県) 大吟醸 まんさくの花 (日の丸醸造株式会社: 秋田県) 純米吟醸 鳥海山 (天寿酒造株式会社: 秋田県) 銀嶺月山 大吟醸<限定> (月山酒造株式会社: 山形県) 黒純大 はくろすいしゅ ウルトラ33 (竹の露合資会社: 山形県) 米鶴 純米大吟醸 亀の尾 (米鶴酒造株式会社: 山形県) 初孫 祥瑞(しょうずい) (東北銘醸株式会社: 山形県) 大山 純米吟醸 封印酒 (加藤嘉八郎酒造株式会社: 山形県) 奥の松 さくら吟醸 (奥の松酒造株式会社: 福島県) 人気一 大吟醸 (人気酒造株式会社: 福島県) 澤姫 大吟醸 真・地酒宣言 (株式会社井上清吉商店: 栃木県) 大吟醸 桂正宗 香り酒 (株式会社酒千蔵野: 長野県) 亀の海 純米吟醸 (株式会社土屋酒造店: 長野県) 黒松仙醸 純米吟醸 仙人蔵 (株式会社仙醸: 長野県) 麒麟 時醸酒 Vintage2001 (下越酒造株式会社: 新潟県) 無冠帝 吟醸 (菊水酒造株式会社: 新潟県) 越の寒中梅 GOLD50 (新潟銘醸株式会社: 新潟県) 純米吟醸 良寛 (美の川酒造株式会社: 新潟県) 伝心 ファーストクラス純米大吟醸 (株式会社一本義久保本店: 福井県) 常山特撰純米 (常山酒造合資会社: 福井県) 大吟醸 篝火 (菊川株式会社: 岐阜県) 大吟醸 天禄拝領 (天領酒造株式会社: 岐阜県) 高砂 大吟醸ソレイユ (富士高砂酒造株式会社: 静岡県) 臥龍梅 純米大吟醸 愛山 (三和酒造株式会社: 静岡県) 大吟醸 東龍 龍や (東春酒造株式会社: 愛知県) 純米大吟醸 丸石謹製 (丸石醸造株式会社: 愛知県) 飛猿 (内藤醸造株式会社: 愛知県) 吟醸 あいおい (相生ユニビオ株式会社: 愛知県) 鈴鹿川 大鹿 (清水醸造株式会社: 三重県) 噴井 大吟醸 H15酒造年度 (石川酒造株式会社: 三重県) 金閣 平安のしらべ (キンシ正宗株式会社: 京都府) 富翁 大吟醸 山田錦 (株式会社北川本家: 京都府) 白鶴 超特撰 翔雲 純米大吟醸 (白鶴酒造株式会社: 兵庫県) 純米吟醸 南方 (株式会社世界一統: 和歌山県) 李白 華露 CARO 花酵母・黒米仕込み (李白酒造有限会社: 島根県) 御前酒 純米吟醸 醇乎醇 (株式会社辻本店: 岡山県) 賀茂鶴 双鶴 (賀茂鶴酒造株式会社: 広島県) 千福 純米大吟醸「蔵」KS-25 (株式会社三宅本店: 広島県) 醉心 美味吟醸 (株式会社醉心山根本店: 広島県) 獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 (旭酒造株式会社: 山口県) 丹波屋治兵衛 純米吟醸酒 (株式会社八木酒造部: 愛媛県) 酔鯨 純米大吟醸 山田錦 (酔鯨酒造株式会社: 高知県) 司牡丹 封印酒(純米吟醸) (司牡丹酒造株式会社: 高知県) 七田 純米大吟醸 (天山酒造株式会社: 佐賀県) 純米大吟醸 窓乃梅 花乃酔 (窓乃梅酒造株式会社: 佐賀県) 智恵美人 純米吟醸 (有限会社中野酒造: 大分県) 188の蔵元様、338点もの商品の中から選ばれたこのお酒は、まさに「ワイングラスでおいしい日本酒」。 『ワイングラス』という酒器から、愛すべき日本酒の文化が次世代に受け継がれ、様々な食文化と融合し、 さらには世界へ羽ばたいて行くことが当アワードの目指すところです。 香りを楽しむワイングラスで飲む日本酒は、今までと違った表情を見せてくれます。 様々な『ボーダー』を超え、 日本酒のもつ素晴らしさを、再認識することが出来るはずです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
メールマガジン配信ご希望の方はinfo@kontatsu.comまでお問合せ下さい。 「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」の最新情報を、リアルタイムで皆様にお届け致します!! その他にも、弊社オリジナル企画「ふるさと蔵元紀行」や季節に合ったお酒の情報、人気お酒ランキング等を配信させていただきます。